スマ
大きさ
30㎝から60㎝
主な釣り方
マウスやミノーなど、表層を探れるヒットアイテムがおすすめです。ジグで釣れることもあります。
回遊しているため、潮通しの良い場所でよく釣れます。魚が回ってくるまで自分のルアーを投げ続けるのが主な釣り方です。
毎年、水温が約20度になる頃に現れる傾向がありますが、その年によって異なります。時期はだいたい4月後半から6月頃までです。
島民にも人気のある魚なので、釣れている時は桟橋でマウスを投げている人がたくさんいます。マウスは遠くに投げて巻くだけなので、手軽に楽しめます。また、表層を引っ張ってくるため、魚が追いかけてくる様子や食いつく瞬間を見ることができ、とても面白いです。
さらに、鳥山の下に魚がいることもあります。
食味
スマの刺し身は、衝撃的な美味しさです。神津島の漁師さんの中には、刺身にするならスマが一番おいしいという方もおり、私も同意します。
脂の乗った刺し身が美味しいスマですが、夏の時期になると脂が減ってしまいます。冬から春にかけて釣れるスマが特に美味しいです。
あと大きすぎても脂がなくなります。
ヒットルアー
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